
1/3 xícara de água
1 xícara de leite condensado
1 xícara de chocolate meio amargo derretido
3 xícara de leite
1/2 xícara de manteiga derretida
1 envelope de gelatina em pó branca sem sabor
1/3 xícara de água
1 xícara de leite condensado
1 xícara de chocolate meio amargo derretido
3 xícara de leite
1/2 xícara de manteiga derretida
1 envelope de gelatina em pó branca sem sabor
1
Numa tigela refratária pequena, polvilhe a gelatina sobre a água e deixe hidratar por 5 minutos
Leve ao fogo alto em banho-maria e mexa
até dissolver. Reserve
2
Numa tigela média, junte o leite condensado, o chocolate, o leite, a manteiga e a gelatina reservada até obter uma mistura lisa
Cubra com filme plástico e leve à geladeira por cerca de 4 horas ou até ficar firme
3
Na hora de servir, bata no processador ou, aos poucos, no liquidificador, para ficar cremoso.