Spaghetti com molho frio de tomate cereja

Spaghetti com molho frio de tomate cereja, refogado e temperado.Nesta receita, você aprenderá a preparar um delicioso Spaghetti com molho frio de tomate cereja. Com ingredientes frescos e simples, este prato é uma ótima opção para um jantar rápido e saboroso. O molho feito com tomate cereja, azeite de oliva extravirgem e alho confere um sabor intenso e rico ao spaghetti cozido à perfeição. Adicione some salsinha picada e folhas de manjericão para dar um toque final de frescor e elegância. Este prato é perfeito para uma reunião com amigos ou uma noite especial em casa.

1
Em uma panela com água fervente e salgada, cozinhe 400 gramas de spaghetti grano duro, respeitando o tempo de cozimento
2
Enquanto isso, bata no liquidificador 250 gramas de tomate cereja com 80 ml de azeite de oliva extravirgem, sal e tabasco, depois peneire e reserve na geladeira
3
Refogue dois dentes de alho em 50 ml de azeite de oliva
4
Acrescente o spaghetti escorrido
5
Finalize com um quarto de maço de salsinha picada e sirva com o molho frio.

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