3/4 de xícara de açúcar (135 g)
1 xícara de chocolate em pó (90 g)
1 xícara de leite em pó (95 g)
4 ovos
Para acompanhar
6 bolas pequenas de sorvete de creme (300 g)
6 bolas pequenas de sorvete de baunilha (300 g)
3/4 de xícara de açúcar (135 g)
1 xícara de chocolate em pó (90 g)
1 xícara de leite em pó (95 g)
4 ovos
Para acompanhar
6 bolas pequenas de sorvete de creme (300 g)
6 bolas pequenas de sorvete de baunilha (300 g)
Preaqueça o forno a 200ºC (quente)
Numa vasilha média, misture bem o açúcar, o chocolate, o leite em pó e os ovos com um batedor de mão até ficar homogêneo
Transfira para uma fôrma refratária de 22 cm de diâmetro e leve ao forno preaquecido até ficar firme nas bordas, porém cremoso no centro (cerca de 20 minutos)
Distribua o suflê ainda quente entre seis pratos individuais
Sirva com uma bola de sorvete de creme e outra de sorvete de baunilha em cada prato
527 calorias em cada porção
