Suflê de espinafre

Suflê de espinafre

Suflê leve e cremoso com espinafre, queijo, presunto e abacaxi, ideal para um prato nutritivo.O suflê de espinafre é um prato delicioso e nutritivo que combina os benefícios do espinafre com a textura suave do queijo. Nesta receita, você aprenderá a cozinhar o espinafre em pouca água e a criar uma mistura cremosa com ovos, queijo ralado e ingredientes picados. O resultado é um prato quente e saboroso que pode ser servido como uma refeição principal ou como um apetite. Imagine você mesmo sentado à mesa, rodeado de amigos e familiares, enquanto vocês compartilham esta deliciosa criação culinária.

1
1 molho de espinafre
2
35 g de queijo ralado
3
3 ovos
4
1/2 xícara de presunto picado
5
1/2 xícara de abacaxi ao natural picado
6
1/2 xícara de salsa e cebolinha verde picadas
7
sal e azeite

Ingredientes

1
1 molho de espinafre
2
35 g de queijo ralado
3
3 ovos
4
1/2 xícara de presunto picado
5
1/2 xícara de abacaxi ao natural picado
6
1/2 xícara de salsa e cebolinha verde picadas
7
sal e azeite

Modo de Preparo

1
Cozinhe o espinafre em pouca água, com 1 colher (de sopa) de sal, bata 3 claras em neve, com 1 colher (de chá) de sal
2
Acrescente as gemas e depois o espinafre escorrido e picado, o queijo e os ingredientes restantes
3
Leve ao forno numa fôrma refratária untada com 2 colheres (de sapa) de azeite
4
Sirva quente.

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