1 xícara de peixe branco cozido e picado
1 xícara de arroz cozido
2 colheres (de sopa) de manteiga
1 xícara de creme de leite
1/2 colher (de chá) de sal
1/4 de colher (de chá) de pimenta
1 colher (de chá) de açúcar
2 ovos separados
1 xícara de peixe branco cozido e picado
1 xícara de arroz cozido
2 colheres (de sopa) de manteiga
1 xícara de creme de leite
1/2 colher (de chá) de sal
1/4 de colher (de chá) de pimenta
1 colher (de chá) de açúcar
2 ovos separados
Misture o arroz e o peixe
Adicione a manteiga, o creme de leite, o sal, a pimenta e o açúcar
Bata as gemas e acrescente à mistura anterior
Misture bem
Bata as claras em neve firme; adicione
Coloque a mistura num pirex de capacidade de 1 litro
Asse em forno moderado durante 30 minutos.
