Surpresa de abacaxi

Surpresa de abacaxi: doce, geladinho e refrescante!A Surpresa de Abacaxi é um dessert simples e refrescante feito com abacaxi, claras de ovo e açúcar. Este prato pode ser usado para uma sobremesa ou para um lanche. O sabor doce do abacaxi e o toque de coco ralado conferem um toque especial a essa receita.

1
Descasque o abacaxi e corte em quadradinhos
2
Bata as claras com o açúcar até obter o ponto de suspiro
3
Coloque o abacaxi numa travessa, cubra com o suspiro durinho e, por cima, espalhe o coco ralado
4
Ponha na geladeira e sirva geladinho.

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