
60 g de queijo branco na temperatura ambiente
1 colher (sopa) de tomate seco picado
1 colher (chá) de azeite de oliva
1 colher (café) de tomilho picado
3 abobrinhas pequenas
2 colheres (sopa) de queijo ralado
Sal e azeite a gosto
60 g de queijo branco na temperatura ambiente
1 colher (sopa) de tomate seco picado
1 colher (chá) de azeite de oliva
1 colher (café) de tomilho picado
3 abobrinhas pequenas
2 colheres (sopa) de queijo ralado
Sal e azeite a gosto
Corte as abobrinhas em fatias no sentido do comprimento
Polvilhe com o sal e grelhe-as em uma frigideira antiaderente. Reserve
Amasse o queijo com um garfo e tempere-o com o sal, o tomate seco, o azeite e o tomilho
Espalhe uma colher (chá) bem cheia do recheio sobre uma fatia da abobrinha grelhada
Enrole a abobrinha não muito apertada e disponha-a em uma assadeira forrada com papel-manteiga
Polvilhe com um pouco do queijo ralado e leve ao forno médio preaquecido por 3 minutos
Sirva em seguida.