1/2 xícara de folhas de hortelã
1/3 xícara de açúcar
1/4 xícara de água
1 colher (sopa) de vinho do Porto
1/2 colher (sopa) de gelatina em pó incolor e sem sabor
400 g de morango cortado ao meio
2 copos de iogurte desnatado
1/2 xícara de folhas de hortelã
1/3 xícara de açúcar
1/4 xícara de água
1 colher (sopa) de vinho do Porto
1/2 colher (sopa) de gelatina em pó incolor e sem sabor
400 g de morango cortado ao meio
2 copos de iogurte desnatado
1
Polvilhe a água com a gelatina
Mexa e leve ao fogo, em banho-maria, até dissolver. Reserve
2
Bata no liquidificador o iogurte, a hortelã e o açúcar
Misture com a gelatina e leve à geladeira até engrossar ligeiramente
3
Misture o morango com o vinho
Distribua nas taças
Acrescente o iogurte
Deixe na geladeira até a hora de servir.
