
1 xícara (chá) de açúcar
4 bananas-nanicas
1/4 de xícara (chá) de suco de laranja
2 xícaras (chá) de leite
3 colheres (sopa) de maisena (amido de milho)
1/2 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara (chá) de açúcar
4 bananas-nanicas
1/4 de xícara (chá) de suco de laranja
2 xícaras (chá) de leite
3 colheres (sopa) de maisena (amido de milho)
1/2 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
Leve ao fogo médio uma frigideira antiaderente, coloque o açúcar e mexa até a calda dourar, sem deixar escurecê-la
Coloque as bananas-nanicas cortadas em rodelas e mexa delicadamente até que estejam completamente envolvidas pela calda de açúcar
Acrescente o suco de laranja e deixe ferver. Reserve
Em uma panela, misture o leite, a maisena, o leite condensado e o creme de leite
Leve ao fogo mexendo sempre até que engrosse
Em um refratário ou em taças individuais, alterne camadas de creme e banana caramelada
Leve à geladeira e, após esfriar, sirva.