
150 gramas de tagliatelli
Sal a gosto
Óleo
10 aspargos inteiros
200 gramas de creme de leite
Pimenta-do-reino branca
Azeite
8 fatias finas de presunto de Parma
150 gramas de tagliatelli
Sal a gosto
Óleo
10 aspargos inteiros
200 gramas de creme de leite
Pimenta-do-reino branca
Azeite
8 fatias finas de presunto de Parma
Coloque o tagliatelli na água fervente temperada com sal e óleo
Enquanto a massa cozinha, corte os aspargos separando o caule da ponta e peça ao seu namorado que bata no liquidificador apenas os caules com o creme de leite
Leve esse molho ao fogo baixo e tempere com sal e pimenta — seu lindo pode mexer até reduzir um pouco
Quando o tagliatelli estiver al dente, escorra
Enquanto você salteia (grelha de leve) a ponta dos aspargos no azeite, oriente o gato a misturar a massa com o molho e deixar em fogo brando por instantes
Separe em dois pratos e decore com a ponta dos aspargos e o presunto de Parma.