Talharim com camarão e ervilha

Massinha envolvida em um molho suculento de camarões, ervilhas e pimentão, perfeita para almoços.O talharim com camarão e ervilha é um prato delicioso e fácil de preparar. Com uma combinação perfeita de texturas e sabores, este prato é ideal para um jantar rápido e saboroso. A massa macarrão é cozida al dente, enquanto o camarão é refogado com pimenta calabresa e ervilha em um molho cremoso. O resultado é um prato que combina a rusticidade do talharim com a sofisticação do camarão. Você pode servir este prato com um pouco de parmesão ralado e uma salada fresca para completar o jantar.

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Numa panela grande, ferva 5 litros de água com uma colher (sopa)
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de sal
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Junte o macarrão e cozinhe até ficar al dente
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Numa frigideira média, refogue o pimentão e o alho em três colheres (sopa) de azeite por dois minutos
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Ponha o camarão e a água e cozinhe por cinco minutos ou até ficar macio
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Acrescente a ervilha e a
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pimenta calabresa e tempere com sal
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Escorra a massa e ponha na panela em que foi cozida
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Junte
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o molho de camarão e a salsa e regue com o azeite restante
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Misture e sirva em seguida.

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