Talo de acelga com alho

Talo de acelga com alho

Talo de acelga refogado com alho e salsa, uma opção saudável e refrescante para acompanhar suas refeições.O talo de acelga com alho é um prato saboroso e fácil de preparar que combina o frescor da acelga com o aroma do alho. Este prato é perfeito para uma refeição light e nutritiva, seja para um almoço, jantar ou ceia. Ao preparar a acelga, é fundamental escolher folhas frescas e de boa qualidade para manter a consistência e a textura do prato. Já o alho é uma escolha clássica que adiciona um toque de sabor intenso e um toque de aromalidade.

1
3 xícaras (chá) de talo de acelga em pedaços
2
3 colheres (sopa) de azeite
3
1 dente de alho picado
4
2 colheres (sopa) de salsa picada
5
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Ingredientes

1
3 xícaras (chá) de talo de acelga em pedaços
2
3 colheres (sopa) de azeite
3
1 dente de alho picado
4
2 colheres (sopa) de salsa picada
5
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

1
Cozinhe, em água fervente e sal, o talo da acelga até ficar macio, porém firme
2
Escorra e reserve
3
Em uma panela, aqueça o azeite e ponha o alho picado
4
Mexa até o alho ficar ligeiramente dourado
5
Junte a acelga e tempere com o sal e a pimenta-do-reino
6
Polvilhe com a salsinha e sirva em seguida.

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