1 abobrinha
Sal a gosto
1 cenoura grande
4 colheres (sopa) de requeijão
200 g de peito de peru em fatias finas
9 fatias de pão de forma sem casca
Acessório
1 forma de 20 cm x 10 cm
1 abobrinha
Sal a gosto
1 cenoura grande
4 colheres (sopa) de requeijão
200 g de peito de peru em fatias finas
9 fatias de pão de forma sem casca
Acessório
1 forma de 20 cm x 10 cm
Corte a abobrinha em fatias finas na horizontal
Tempere com o sal e grelhe dos dois lados. Reserve
Rale a cenoura e misture com o requeijão. Reserve
Com as fatias de peru, forre o fundo e as laterias da forma, deixando quase meia fatia de borda
Coloque uma camada de pão de forma, uma de abobrinha e outra de cenoura
Continue até terminar todos os ingredientes
Com as bordas das fatias, feche a terrine e pressione
Cubra com filme plástico e leve à geladeira por uma hora no mínimo
Desenforme e decore a gosto.
