Tomate com filé de peixe

Refogado de arroz com filé de peixe, tomates e camarões, ideal para compartilhar em família.A receita de Tomate com Filé de Peixe é uma deliciosa opção para um jantar romântico ou uma refeição familiar. O arroz cozido ao lado dos filés de peixe, temperados com suco de limão e sal, cria um sabor intenso e agradável. Juntamente com os tomates frescos e camarões cozidos, essa receita é perfeita para qualquer ocasião. Ela leva apenas 30 minutos para ser preparada e serve 4 pessoas. É uma opção light e equilibrada que combina o sabor do mar com a rusticidade da terra.

1
Corte a cebola em quadradinhos, os pimentões verdes em tiras e frite tudo em óleo
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Lave e seque o arroz
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Junte à cebola e ao pimentão
4
Junte o caldo de carne, deixe levantar fervura e cozinhe sobre fogo lento durante 15 minutos
5
Enquanto isso, corte os filés de peixe em quadradinhos
6
Tempere os pedacinhos de peixe com suco de limão, sal e pimenta
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Junte ao arroz
8
Corte os tomates ao meio e junte-os à mistura anterior
9
Leve ao fogo brando por mais 15 minutos
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O camarão que deve ser limpo e cozido e acrescido somente para aquecer
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Dá para 4 pessoas.

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Pratos Principais

Picadinho com cachaça

Picadinho cremoso com cachaça, temperado com cebola, tomate e sal, finalizando com salsa picada.

Pratos Principais

Torta de rigatone

Saborosa torta recheada com rigatone, frango desfiado e uma massa crocante, perfeita para o jantar.

Pratos Principais < 30mins

Carne desfiada com tomate

Carne desfiada envolta em molho de tomate e manjericão, ideal para pratos quentes ou saladas.

Pratos Principais

Pernil com ora-pro-nóbis e polenta branca

Pernil suculento com ora-pro-nóbis sobre polenta cremosa, ideal para um almoço reconfortante.

Pratos Principais

Curry (caril) de pato

Curry de pato cremoso, aromatizado com leite de coco, manjericão e frutas frescas. Ideal para compartilhar.

Pratos Principais

Torta de galinha com espiral de azeitona

Mistura de galinha cozida e saborosa com espiral de azeitonas.