
1 xícara de camarão cozido
6 filés de anchovas bem picados
12 azeitonas recheadas picadas
6 tomates firmes
6 colheres (de sopa) de maionese
1 xícara de camarão cozido
6 filés de anchovas bem picados
12 azeitonas recheadas picadas
6 tomates firmes
6 colheres (de sopa) de maionese
Escolha tomates firmes e corte uma tampinha do lado do cabinho
Retire a polpa dos tomates
Leve-os à geladeira
Pique o camarão em pedaços pequenos
Pique muito bem as anchovas e as azeitonas
Misture tudo numa vasilha
Recheie os tomates com esta mistura
Arrume sobre folhas de alface e enfeite cada tomate com a maionese
Sirva bem frio
Dá 6 porções.