Tomate recheado com manjericão

Tomates frescos recheados com manjericão e nozes, uma opção refrescante e nutritiva.Este delicioso prato de tomates recheados com manjericão é uma comida perfeita para um dia quente de verão. Além disso, é um convite para uma atmosfera agradável e relaxada ao lado do lago ou em uma casa de campo. Combinando os sabores frescos dos tomates e do manjericão, o azeite e o queijo parmesão, essa receita é um tratamento para os sentidos. Baixe as cortinas, sirva os tomates gelados e aproveite o frescor do jardim. É um momento perfeito para se relacionar com a natureza e com os amigos e familiares.

1
Descasque os tomates, retire a parte das sementes e vire-os de cabeça para baixo numa superfície ligeiramente salpicada de sal, para que escorram bem
2
Enquanto isso, coloque todos os outros ingredientes no liquidificador e bata até obter um purê liso
3
Salgue os tomates por dentro e por fora, recheie com a mistura de manjericão e em seguida leve à geladeira
4
Sirva os tomates gelados
5
Dá 4 a 6 porções.

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Saladas e Acompanhamentos

Salada de legumes com maionese

Salada colorida e saborosa com legumes frescos e maionese leve.

Saladas e Acompanhamentos

Recheio cremoso com castanha-do-pará

Recheio cremoso e crocante com castanha-do-pará, ideal para acompanhar diversos pratos.

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Acompanhamento leve de vagem refogada com cebola e temperos, ideal para refeições saudáveis.

Proteínas

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Prato rústico de coelho cozido em molho cremoso de mostarda e limão, acompanhado de cenouras.

Aperitivos e Petiscos

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Aperitivos e Petiscos

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