Tomate recheado

Tomate recheado cremoso e saboroso, perfeito para uma refeição leve e nutritiva.O Tomate Recheado é um prato simples e delicioso feito com tomates maduros e firmes recheados de mussarela e manjericão picado. É perfeito como um jantar rápido e saudável, e pode ser servido com arroz ou pão.

1
Corte uma tampa dos tomates do lado do cabinho
2
Retire as sementes e vire os tomates sobre uma superfície para escorrer
3
Tempere a cavidade de cada tomate com sal, recheie com a mussarela e com um pouco do manjericão picado
4
Regue com azeite
5
Coloque numa assadeira e leve ao forno quente (200ºC), preaquecido por 10 minutos ou até derreter a mussarela
6
Dá 6 porções
7
279 calorias por porção.

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