
Ingredientes
1 kg de toucinho fino
1 litro de água
Sal a gosto
Para fritar
4 xícaras de óleo
Acessório
Papel-toalha
Ingredientes
1 kg de toucinho fino
1 litro de água
Sal a gosto
Para fritar
4 xícaras de óleo
Acessório
Papel-toalha
Preparo
1
Corte o toucinho em tiras e cozinhe-o na água por 30 minutos
Enxugue com papel-toalha
2
Aqueça o óleo e, com cuidado, acrescente o toucinho
Frite-o com a panela tampada
Quando o toucinho estiver dourado, retire-o, tempere com sal e escorra a gordura sobre o papel-toalha
Rende 15 porções
Calorias 391 por porção
Fácil