Torta crocante com recheio cremoso

Deliciosa torta crocante de figo com recheio cremoso, perfeita para encantar em qualquer ocasião.A torta crocante com recheio cremoso é uma delícia que combina a textura crua dos figos com a cremosidade do creme. Para prepará-la, você precisará de ingredientes como biscoito maisena, manteiga, figos, suco de limão e laranja, gelatina, gemas, açúcar e leite. O processo de preparo é simples e rápido, começando com a mistura do biscoito e manteiga para criar a massa. Em seguida, misturar as gemas com açúcar e leite quente, acrescentar gelatina e suco de laranja, e, finalmente, adicionar creme de leite e figos picados. Coloque a torta na geladeira para esfriar e sirva a 12 pessoas.

1
200 g de biscoito maisena
2
100 g de manteiga ou margarina derretida
3
9 figos firmes descascados e cortados em 8 fatias
4
1 colher (sopa) de suco de limão
5
1 envelope de gelatina em pó sem sabor branca
6
5 colheres (sopa) de suco de laranja
7
2 gemas
8
1/3 de xícara de açúcar
9
3/4 de xícara de leite quente
10
2 claras
11
1 lata de creme de leite sem soro ou 1 xícara de creme de leite fresco batido em chantilly

1
200 g de biscoito maisena
2
100 g de manteiga ou margarina derretida
3
9 figos firmes descascados e cortados em 8 fatias
4
1 colher (sopa) de suco de limão
5
1 envelope de gelatina em pó sem sabor branca
6
5 colheres (sopa) de suco de laranja
7
2 gemas
8
1/3 de xícara de açúcar
9
3/4 de xícara de leite quente
10
2 claras
11
1 lata de creme de leite sem soro ou 1 xícara de creme de leite fresco batido em chantilly

1
Misture o biscoito moído e a manteiga derretida e aperte bem no fundo e nos lados de uma fôrma de uns 22 cm de diâmetro
2
Leve ao forno preaquecido moderado (180º) por uns 15 minutos
3
Respingue o suco de limão sobre os figos
4
Bata as gemas com o açúcar até que engrossem
5
Adicione o leite quente devagar, mexendo sempre
6
Despeje numa panela e leve ao fogo mexendo com uma colher de pau até que engrosse um pouco
7
Nao deixe ferver
8
Retire do fogo e acrescente a gelatina amolecida ao suco de laranja
9
Mexa até que a gelatina dissolva
10
Deixe esfriar
11
Bata as claras em neve
12
Acrescente o creme de leite e misture com o creme de gemas cuidadosamente
13
Coloque o creme sobre a massa e por cima disponha os pedaços de figo
14
Leve à geladeira até a hora de servir
15
Dá 12 porções.