Torta de atum

Torta de atum

Torta salgada com recheio de atum, perfeita para lanches e refeições práticas e saborosas.A Torta de Atum é um delicioso e saboroso prato que combina a textura macia da massa de queijo e o sabor intenso do recheio de atum. Para preparar essa receita, você precisará de 20 minutos e um pouco de habilidade na cozinha. O resultado é um prato perfeito para uma ceia especial ou um almoço simples e saboroso. O atum é o ingrediente principal dessa receita, que combina perfeitamente com a massa de queijo e a cobertura de queijo ralado. Em uma noite fria, a Torta de Atum é um ótimo option para uma ceia gelada e saborosa que impressionará seus convidados.

1
Massa
2
2 xícaras de leite (480 ml)
3
1 xícara de óleo (240 ml)
4
4 ovos
5
3 xícaras de farinha de trigo (360 g)
6
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
7
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
8
1 colher (chá) de sal
9
Recheio
10
3 latas de atum sólido em conserva em óleo, escorrido
11
4 colheres (sopa) de óleo
12
1 cebola média picada
13
3 dentes de alho picados
14
2 tomates grandes picados
15
1/3 de xícara de azeitona verde picada
16
1 colher (sopa) de orégano
17
1 colher (chá) de sal
18
Acessório
19
Assadeira de 20 x 30 cm untada com óleo

Ingredientes

1
Massa
2
2 xícaras de leite (480 ml)
3
1 xícara de óleo (240 ml)
4
4 ovos
5
3 xícaras de farinha de trigo (360 g)
6
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
7
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
8
1 colher (chá) de sal
9
Recheio
10
3 latas de atum sólido em conserva em óleo, escorrido
11
4 colheres (sopa) de óleo
12
1 cebola média picada
13
3 dentes de alho picados
14
2 tomates grandes picados
15
1/3 de xícara de azeitona verde picada
16
1 colher (sopa) de orégano
17
1 colher (chá) de sal
18
Acessório
19
Assadeira de 20 x 30 cm untada com óleo

Modo de Preparo

1
Massa
2
Aqueça o forno a 180ºC
3
No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea. Reserve
4
Recheio
5
Numa tigela grande, misture todos os ingredientes e reserve
6
Coloque metade da massa no refratário preparado, cubra com o recheio e, por cima, espalhe a massa restante
7
Asse por 40 minutos ou até dourar
8
Sirva em pedaços.

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