
2 cebolas
1 kg de camarão
4 tomates descascados
2 folhas de louro
1 1/2 colher (de sopa) de massa de tomate ou catchup
sal e pimenta a gosto
2 a 3 pães molhados no leite
maionese
2 cebolas
1 kg de camarão
4 tomates descascados
2 folhas de louro
1 1/2 colher (de sopa) de massa de tomate ou catchup
sal e pimenta a gosto
2 a 3 pães molhados no leite
maionese
Faça um refogado com todo o tempero e o azeite e deixe cozinhar o suficiente pare amolecer o camarão
Depois de pronto o refogado, bata tudo no liqüidificador: o refogado, o pão molhado e 4 ovos inteiros
Deixe bater até obter um creme
Unte uma fôrma com fundo removível com azeite e leve a massa ao forno até que fique firme
Depois de pronto, deixe esfriar e cubra com maionese
Enfeite com azeitonas e rodelas de ovo.