Massa
2 copos (americanos) de trigo
2 ovos
½ copo de óleo
2 copos de leite
1 pitada de sal
1 colher (sobremesa) de fermento
Recheio
½ kg de carne moída
1 lata de milho (sem água)
1 lata de molho de tomate
1 dente de alho
1 cebola média picada
1 tablete de caldo de carne
Cheiro verde, óleo, orégano e sal a gosto
1 colher (chá) de colorau
Massa
2 copos (americanos) de trigo
2 ovos
½ copo de óleo
2 copos de leite
1 pitada de sal
1 colher (sobremesa) de fermento
Recheio
½ kg de carne moída
1 lata de milho (sem água)
1 lata de molho de tomate
1 dente de alho
1 cebola média picada
1 tablete de caldo de carne
Cheiro verde, óleo, orégano e sal a gosto
1 colher (chá) de colorau
Massa
1
Ponha todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do fermento
Bata até obter uma massa lisa
Depois disso, acrescente o fermento e bata novamente
Recheio
2
Esquente óleo numa panela e refogue a cebola e o alho
3
Junte a água escorrida da lata de milho, refogue novamente e acrescente os outros ingredientes
Deixe fritar até secar a água da carne
Coloque mais um copo d’água e deixe secar
4
Em uma forma grande, coloque uma camada da massa e outra do recheio de carne
Cubra com o restante da massa
5
Leve a torta ao fogo e asse até dourar.
