3 colheres (sopa) de margarina
1 piatada de sal
1/2 xícara (chá) de leite
5 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada
3 ovos pequenos
Margarina para untar
Pralinê
150 g de amêndoas tostadas
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água
Recheio
1 colher (sobremesa) de amido de milho
1 xícara (chá) de leite
150 g de chocolate meio amargo ralado
4 colheres (sopa) de creme de avelã Nutella®
100 ml de creme de leite fresco
1 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro
Lascas de amêndoa tostada e morangos para decorar
Açúcar de confeiteiro para polvilhar
3 colheres (sopa) de margarina
1 piatada de sal
1/2 xícara (chá) de leite
5 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada
3 ovos pequenos
Margarina para untar
Pralinê
150 g de amêndoas tostadas
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água
Recheio
1 colher (sobremesa) de amido de milho
1 xícara (chá) de leite
150 g de chocolate meio amargo ralado
4 colheres (sopa) de creme de avelã Nutella®
100 ml de creme de leite fresco
1 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro
Lascas de amêndoa tostada e morangos para decorar
Açúcar de confeiteiro para polvilhar
1
Aqueça o forno a 200°C
Ferva a margarina, o sal e o leite
Junte a farinha e mexa até se soltar do fundo da panela
Junte os ovos
2
Sobre uma forma redonda untada espalhe 1/3 da massa
Distribua o restante da massa, em colheradas, em uma assadeira
Leve as duas massas ao forno até dourar
Pralinê
Pique as amêndoas
Espalhe-as sobre uma superfície lisa untada
Em uma panela misture o açúcar e a água, leve ao fogo brando
Deixe ferver
Despeje sobre as amêndoas e deixe esfriar. Reserve
Recheio
1
Em uma panela junte o amido de milho dissolvido no leite, leve ao fogo e mexa
Desligue o fogo, junte o chocolate ralado e mexa até derreter
Misture o creme de avelã e deixe esfriar
Abra as carolinas e recheie
2
Na batedeira bata o creme de leite e o açúcar de confeiteiro
Espalhe sobre a base da torta e fixe as carolinas
Distribua o pralinê, decore com as lascas de amêndoa e os morangos.
