
1 maço de espinafre refogado
500 g de batata
100 g de bacon picado
3 colheres (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de leite
100 g de mussarela ralada
50 g de queijo ralado
Sal a gosto
1 maço de espinafre refogado
500 g de batata
100 g de bacon picado
3 colheres (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de leite
100 g de mussarela ralada
50 g de queijo ralado
Sal a gosto
Frite o bacon na margarina, junte o espinafre e refogue por alguns minutos. Reserve
Corte as batatas em rodelas e cozinhe-as em água com sal, até ficarem macias, porém firmes
Escorra-as e reserve
Unte um refratário e despeje o leite até cobrir o fundo
Reserve o restante
Faça uma camada com as batatas, cubra com espinafre e polvilhe com a mussarela
Espalhe o queijo ralado e continue alternando as camadas até finalizar os ingredientes
Regue com o leite e a margarina restantes e leve ao forno quente até ficar dourado.