Torta de frango com ameixa

Torta salgada com frango e ameixa, perfeita para uma refeição prática e saborosa.A torta de frango com ameixa é um prato delicioso e fácil de preparar. O frango defumado, recheio cremoso e ameixas secas se unem para criar uma combinação saborosa e atraente. A massa crocante e leve proporciona um contraste perfeito com o recheio macio e os ingredientes frescos utilizados. Isso torna o prato perfeito para servir em qualquer ocasião, seja uma reunião de amigos ou uma ceia romântica.

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Recheio
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Retire os ossos e a pele do frango
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Corte a carne em cubos com
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cerca de 2 centímetros de lado e reserve
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Escorra os pimentões
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Refogue a cebola na manteiga, em fogo baixo, por 5 minutos
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Junte o frango, as ameixas, o suco de limão e o creme de leite
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Mexa até ferver
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Tire do fogo e deixe esfriar
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Massa
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Bata no liquidificador uma xícara de farinha com todos os demais ingredientes da massa
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Despeje o creme obtido em uma tigela e acrescente o restante
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da farinha
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Misture até a massa ficar lisa
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Aqueça o forno em temperatura média
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Montagem
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Coloque um pouco da massa no refratário e por cima espalhe uma pequena quantidade do recheio
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Repita a operação mais uma vez
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Asse por 35 minutos ou até que comece a dourar.

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