2 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
50 g de margarina
1 pote de iogurte
1 gema
Sal a gosto
Recheio
3 colheres (sopa) de óleo
1 cebola picada
3 tomates sem pele e sem sementes picados
300 g de peito de frango cozido e desfiado
Sal, pimenta e salsa picada a gosto
2 colheres (sopa) de azeitona verde picada
1 colher (sopa) de amido de milho
1/4 de xícara (chá) de leite
1 caixa de creme de leite
1 ovo batido
Acessório
Forma de aro removível com 23 cm de diâmetro
2 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
50 g de margarina
1 pote de iogurte
1 gema
Sal a gosto
Recheio
3 colheres (sopa) de óleo
1 cebola picada
3 tomates sem pele e sem sementes picados
300 g de peito de frango cozido e desfiado
Sal, pimenta e salsa picada a gosto
2 colheres (sopa) de azeitona verde picada
1 colher (sopa) de amido de milho
1/4 de xícara (chá) de leite
1 caixa de creme de leite
1 ovo batido
Acessório
Forma de aro removível com 23 cm de diâmetro
1 Aqueça o forno a 180°C
Em um recipiente, misture a farinha, a margarina, o iogurte, a gema e o sal
Trabalhe a massa até ficar bem homogênea
2 Divida a massa em duas partes
Com uma parte forre o fundo e as laterais da forma
Recheio
1 Em uma panela, aqueça o óleo, doure a cebola, acrescente o tomate e refogue por dois minutos
Misture o frango, tempere com sal, pimenta e salsa
2 Acrescente a azeitona, o amido de milho e o leite e cozinhe até engrossar
Desligue o fogo e misture o creme de leite
Deixe esfriar e recheie a torta
3 Cubra com a massa restante, pincelo o ovo batido e leve para assar por aproximadamente 25 minutos ou até dourar
Deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
