Torta de frango

Torta de frango

Torta com massa cremosa e recheio de frango desfiado, ideal para qualquer ocasião!A torta de frango é um prato delicioso e saboroso que combina perfeitamente a textura suave do frango com a crocante massa. Para preparar essa receita, você precisará de ingredientes como leite, óleo, farinha de trigo, queijo parmesão ralado, fermento em pó e sal. O recheio é feito com frango assado ou cozido desfiado e tomate picado, tudo misturado e temperado com sal. A massa é preparada batiendo todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Em seguida, a massa é dividida em duas partes e uma delas é usada para cobrir o recheio. A torta é assada no forno por 30 minutos ou até dourar. Serve quente ou em temperatura ambiente.

1
Massa
2
2 xícaras de leite
3
1 xícara de óleo
4
3 xícaras de farinha de trigo
5
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
6
1 colher (sopa) de fermento em pó
7
1 colher (chá) de sal
8
4 ovos
9
Recheio
10
2 xícaras de frango assado ou cozido desfiado
11
1 lata de tomate pelado picado
12
Sal a gosto
13
Acessório
14
Assadeira de 19 x 31 cm untada com óleo

Ingredientes

1
Massa
2
2 xícaras de leite
3
1 xícara de óleo
4
3 xícaras de farinha de trigo
5
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
6
1 colher (sopa) de fermento em pó
7
1 colher (chá) de sal
8
4 ovos
9
Recheio
10
2 xícaras de frango assado ou cozido desfiado
11
1 lata de tomate pelado picado
12
Sal a gosto
13
Acessório
14
Assadeira de 19 x 31 cm untada com óleo

Modo de Preparo

1
Massa
2
Aqueça o forno em temperatura média
3
No liquidificador, bata todos os ingredientes (ponha primeiro os líquidos no copo) até obter uma mistura homogênea. Reserve
4
Recheio
5
1
6
Numa tigela, misture o frango com o tomate até ficar homogêneo
7
Tempere com sal
8
2
9
Despeje metade da massa na assadeira e ponha o recheio
10
Cubra com a massa restante e leve ao forno por 30 minutos
11
ou até dourar
12
Sirva quente ou em temperatura ambiente.

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