1/2 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de margarina
2 xícaras (chá) de leite
3 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de queijo ralado
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Recheio
200 g de mussarela cortada em cubos
200 g de presunto cortado em cubos
Cobertura
1 cebola cortada em rodelas
Sal, azeite e orégano a gosto
1/2 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de margarina
2 xícaras (chá) de leite
3 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de queijo ralado
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Recheio
200 g de mussarela cortada em cubos
200 g de presunto cortado em cubos
Cobertura
1 cebola cortada em rodelas
Sal, azeite e orégano a gosto
1 Aqueça o forno a 180°C
No liquidificador, bata o óleo, a margarina, o leite, os ovos, a farinha, o queijo e o fermento
2 Em uma assadeira retangular untada com margarina ponha metade da massa, distribua o recheio e cubra com a massa restante
3 Por cima acomode as rodelas de cebola e tempere com sal, orégano e azeite
Leve ao forno durante 40 minutos e sirva.
