1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite
3 ovos
2 colheres (sopa) de maisena
1 xícara (chá) de farinha de trigo
Sal a gosto
1 colher (sopa) de fermento em pó.
Recheio:
1 colher (sopa) de óleo
1 cebola cortada em cubos
150 g de lingüiça calabresa fresca
1 pote de requeijão
Salsa picada a gosto
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite
3 ovos
2 colheres (sopa) de maisena
1 xícara (chá) de farinha de trigo
Sal a gosto
1 colher (sopa) de fermento em pó.
Recheio:
1 colher (sopa) de óleo
1 cebola cortada em cubos
150 g de lingüiça calabresa fresca
1 pote de requeijão
Salsa picada a gosto
No liqüidificador, bata o óleo, o leite, os ovos, a maisena, a farinha, o sal e o fermento
Recheio:
Numa panela, aqueça o óleo, doure a cebola e a lingüiça
Deixe esfriar
Unte e enfarinhe uma assadeira de 22 x 18 cm
Alterne camadas de massa, lingüiça e colheradas de requeijão
Salpique a salsa e asse no forno preaquecido a 200º C, durante 25 minutos ou até dourar.
