
1 massa de torta já assada
1 1/2 xícara de cidra
1 colher (de chá) de canela em pó
1 caixinha de gelatina sabor limão
3 a 4 maçãs médias
1 xícara de creme de leite
1 massa de torta já assada
1 1/2 xícara de cidra
1 colher (de chá) de canela em pó
1 caixinha de gelatina sabor limão
3 a 4 maçãs médias
1 xícara de creme de leite
Aqueça 3/4 de xícara da cidra com a canela
Junte a gelatina e mexa até que dissolva
Junte a cidra restante
Leve à geladeira até que engrosse bem
Bata com a batedeira até que engrosse, espume e dobre de volume
Descasque maçãs e corte em fatias bem finas
Acrescente imediatamente à mistura de gelatina
Bata o creme de leite em chantilly e junte à mistura anterior
Coloque na massa assada
Leve à geladeira até que fique firme.