Massa
2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (café) de sal
3 colheres (chá) de margarina
½ xícara (chá) de leite
1 gema Recheio
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
2 colheres (sopa) de margarina
1 lata de molho de tomate refogado
3 xícaras (chá) de sobras de macarrão cozido
4 colheres (sopa) de queijo catupiri
2 colheres (sopa) de queijo ralado
Massa
2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (café) de sal
3 colheres (chá) de margarina
½ xícara (chá) de leite
1 gema Recheio
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
2 colheres (sopa) de margarina
1 lata de molho de tomate refogado
3 xícaras (chá) de sobras de macarrão cozido
4 colheres (sopa) de queijo catupiri
2 colheres (sopa) de queijo ralado
1
Massa
Junte farinha, fermento, sal e margarina
Misture com a ponta dos dedos até formar uma farofa
Junte o leite aos poucos e amasse até ficar liso e homogêneo. Reserve
2
Recheio
Doure a cebola e o alho na margarina
Junte o molho de tomate e o macarrão
Misture e deixe ferver. Reserve
3
Abra metade da massa com um rolo e forre uma forma redonda untada
Espalhe o recheio, e ponha o catupiri e o queijo ralado por cima
Abra o restante da massa e cubra a torta
Feche as beiradas e pincele a gema
4
Asse em forno preaquecido quente até a superfície ficar bem dourada.
