1 lata de milho verde (com a água)
1/2 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/4 de xícara (chá) de óleo
1 ovo
3 colheres (sopa) de queijo ralado
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Sal e pimenta do reino a gosto
4 fatias de mussarela
100 g de ricota fresca amassada
Margarina para untar
1 lata de milho verde (com a água)
1/2 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/4 de xícara (chá) de óleo
1 ovo
3 colheres (sopa) de queijo ralado
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Sal e pimenta do reino a gosto
4 fatias de mussarela
100 g de ricota fresca amassada
Margarina para untar
1
No liquidificador bata o milho com a água, o leite, a farinha de trigo, o óleo, o ovo, o queijo ralado, o fermento, o sal e a pimenta
até obter uma massa homogênea
2
Vire a metade da massa em uma assadeira untada com margarina
Por cima, disponha as fatias de mussarela e a ricota amassada
3
Cubra a torta com o restante da massa
4
Asse no forno preaquecido a 200oC durante 40 minutos ou até dourar.
