Torta de pêra

Torta de pêra

Torta cremosa de pêra com cobertura crocante, perfeita para sobremesas caseiras.A torta de pêra é um prato delicioso e fácil de preparar. Começa com a massa de torta feita com farinha de trigo, açúcar e ovos. Em seguida, mistura as pêras médias descascadas e cortadas com farinha e açúcar, criando uma combinação saborosa e fresca. A cobertura é feita com farinha, manteiga ou margarina, açúcar e castanha de caju ou castanha-do-pará picadas. O resultado é um prato que combina a textura crocante da torta com a suavidade das pêras e o sabor adicional da cobertura. É perfeito para servir em temperatura ambiente, rodeado por amigos e familiares.

1
1 massa de torta
2
1/2 xícara de açúcar
3
1/3 de xícara de farinha de trigo
4
7 pêras médias descascadas e cortadas
5
1 colher (de sopa) de suco de limão
6
Cobertura:
7
3/4 de xícara de farinha
8
80 g de manteiga ou margarina
9
1/3 de xícara de açúcar
10
1/2 xícara de castanha de caju ou castanha-do-pará picadas

Ingredientes

1
1 massa de torta
2
1/2 xícara de açúcar
3
1/3 de xícara de farinha de trigo
4
7 pêras médias descascadas e cortadas
5
1 colher (de sopa) de suco de limão
6
Cobertura:
7
3/4 de xícara de farinha
8
80 g de manteiga ou margarina
9
1/3 de xícara de açúcar
10
1/2 xícara de castanha de caju ou castanha-do-pará picadas

Modo de Preparo

1
Aqueça o forno para que fique bem quente
2
Prepare a massa e coloque numa fôrma de torta
3
Misture as pêras com a farinha e o açúcar
4
Coloque na massa
5
Respingue com o suco de limão
6
Misture os ingredientes da cobertura de maneira a obter uma mistura granulada
7
Salpique sobre as pêras, leve ao forno a temperatura moderada, e asse até que a massa e a cobertura estejam douradas
8
Sirva em temperatura ambiente.

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