
1 massa de torta rica
1 lata de pêssegos em calda
1 colher (de sopa) de manteiga
1/4 de xícara de açúcar mascavo bem apertado na xícara
1/2 xícara de farinha de trigo peneirada
4 colheres (de sopa) de manteiga partida em pedaços
1 massa de torta rica
1 lata de pêssegos em calda
1 colher (de sopa) de manteiga
1/4 de xícara de açúcar mascavo bem apertado na xícara
1/2 xícara de farinha de trigo peneirada
4 colheres (de sopa) de manteiga partida em pedaços
Prepare a massa de torta rica e forre uma fôrma refratária (fundo e lados) de 24 cm de diâmetro. Reserve
Arrume os pêssegos cortados em fatias sobre a massa
Por cima distribua a colher de manteiga partida em pedacinhos
À parte misture o açúcar mascavo, a farinha de trigo e a manteiga partida em pedaços: 4 colheres (de sopa)
Misture com a ponta dos dedos até obter uma farofa
Polvilhe sobre a torta cobrindo toda a fruta
Cubra com um pedaço de papel de alumínio sem apertar
Asse em forno bem quente (220ºC) por uns 30 minutos
Retire o papel de alumínio e asse por mais 15 minutos ou até que a cobertura esteja firme
Deixe esfriar complemente antes de servir
Dá para 8 pessoas.