
1 receita de massa de torta simples
250 g de queijo tipo minas meia-cura ralado (2 1/2 xícaras)
3 fatias de bacon frito e esmigalhado (65 g)
3 ovos ligeiramente batidos
1 colher (de sopa) de cebolinha verde picada
1 colher (de sopa) de salsinha picada
1 colher (de sopa) de cebola ralada
1 dente de alho espremido
200 g de lingüiça defumada cortada em rodelas
1 receita de massa de torta simples
250 g de queijo tipo minas meia-cura ralado (2 1/2 xícaras)
3 fatias de bacon frito e esmigalhado (65 g)
3 ovos ligeiramente batidos
1 colher (de sopa) de cebolinha verde picada
1 colher (de sopa) de salsinha picada
1 colher (de sopa) de cebola ralada
1 dente de alho espremido
200 g de lingüiça defumada cortada em rodelas
Asse a massa por uns 15 minutos
Retire o papel e o feijão ou arroz
Pincele com uma mistura de gema, água e leve para assar novamente por uns 10 minutos
Numa vasilha misture o queijo, o bacon, os ovos, a salsinha, cebolinha, cebola e alho
Despeje na massa e por cima arrume as rodelas de lingüiça
Leve ao forno moderado pré-aquecido e asse por uns 35 minutos ou até que doure
Dá 12 porções..