3 pacotes de suspirinhos
250 g de manteiga
6 gemas
10 colheres (de sopa) de açúcar
1 colher (de sopa) de café muito forte
1/2 xícara de castanhas-do pará
1/2 xícara de nozes picadas
3 pacotes de suspirinhos
250 g de manteiga
6 gemas
10 colheres (de sopa) de açúcar
1 colher (de sopa) de café muito forte
1/2 xícara de castanhas-do pará
1/2 xícara de nozes picadas
Bata a manteiga com o açúcar e as gemas
Por último junte o café, as castanhas e as nozes
Arrume numa fôrma de fundo removível da maneira que se segue:
1ª camada, creme chantilly (l/2 kg de nata batida)
2ª camada, suspiro esmigalhado
3ª camada, creme
Repita as camadas, sendo que a última deverá ser de nata
Leve ao congelador e retire meia hora antes de servir
Sirva com o seguinte creme, bem frio
3 colheres (de sopa) de açúcar
3 colheres (de sopa) de chocolate em pó
1 colher (de sopa) de manteiga
1 xícara de leite
Leve tudo ao fogo para ferver
Caso esteja muito ralo, engrosse com um pouco de maisena
Faça de véspera.
