2 latas de sardinha no azeite
1 1/2 xícara (chá) de leite
2 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Sal a gosto
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
3 tomates sem pele cortado em rodelas
Orégano a gosto
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
2 latas de sardinha no azeite
1 1/2 xícara (chá) de leite
2 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Sal a gosto
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
3 tomates sem pele cortado em rodelas
Orégano a gosto
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Ponha a sardinha em um recipiente e corte em pedaços grandes. Reserve
No liquidificador bata o leite, os ovos, o óleo, a farinha de trigo, o sal e o fermento
Espalhe metade da massa em uma forma retangular untada com margarina
Distribua a sardinha, as rodelas de tomate e polvilhe o orégano
Cubra com o restante da massa, polvilhe o queijo ralado e leve para assar no forno preaquecido a 200ºC durante 35 minutos ou até dourar.
