Torta fácil de morango

Torta de morango fácil e deliciosa, com textura crocante e refrescante.A torta fácil de morango é um prato delicioso e simples de preparar. Com ingredientes frescos e naturais, como morangos amassados e claras batidas, você criará uma sobremesa suave e crocante que será apreciada por todos. Imagine servindo essa torta em uma mesa bem decorada, rodeada de amigos e familiares, com o aroma do forno e a sensação de um trabalho bem feito.

1
Passe os biscoitos pelo liquidificador até obter um pó
2
Misture com a manteiga ou margarina derretida
3
Aperte no fundo e nos lados de uma fôrma refratária, ou de abrir, de uns 23 cm de diâmetro
4
Leve ao forno médio preaquecido (180°) por uns 10 minutos
5
Numa panela coloque o açúcar (1/2 xícara), a gelatina e os morangos
6
Cozinhe mexendo sem parar somente até que levante fervura
7
Retire do fogo
8
Coloque sobre uma vasilha com água e gelo ou leve à geladeira, mexendo de vez em quando até que engrosse um pouco
9
Enquanto isso, bata as claras até que espumem
10
Acrescente as colheres (de sopa) de açúcar uma de cada vez batendo até obter um ponto de suspiro firme
11
Acrescente à mistura de morangos, misturando cuidadosamente
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Coloque na massa de biscoito já fria
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Leve à geladeira até que fique firme
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Se desejar, enfeite com morangos inteiros
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Dá para 8 pessoas.