
4 maçãs
Suco de 1 limão
1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
1/2 xícara (chá) de Ovomaltine
1/2 xícara (chá) de manteiga
1 colher (chá) de canela em pó
1/2 colher (chá) de noz-moscada
2 xícaras (chá) de vinho tinto
Calda de chocolate a gosto
4 maçãs
Suco de 1 limão
1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
1/2 xícara (chá) de Ovomaltine
1/2 xícara (chá) de manteiga
1 colher (chá) de canela em pó
1/2 colher (chá) de noz-moscada
2 xícaras (chá) de vinho tinto
Calda de chocolate a gosto
Retire o miolo das maçãs e regue com o suco de limão
Despreze as sementes e pique a maçã retirada
Junte o açúcar mascavo, o Ovomaltine e a manteiga e amasse com um garfo
Tempere com a canela e a noz-moscada
Recheie as maçãs com essa mistura e disponha-as em uma assadeira, lado a lado
Regue com o vinho, cubra com papel-alumínio e leve para assar em forno médio prequecido por 30 minutos
Sirva quente com calda de chocolate.