Tortelete

Massa crocante com recheio cremoso e frutas frescas, finalizada com geléia de brilho.O tortelete é um prato tradicional e delicioso, leve e fácil de preparar. Com um cromlech em sua base e contendo um recheio suave e cremoso, este prato é perfeito para ser servido em um jantar festivo ou em um almoço informal. O segredo para o sucesso da massa é a combinação perfeita da farinha, açúcar e manteiga, que ao ser misturada cria uma textura leve e aveludada. Já o recheio, feito com leite, amido de milho e leite condensado, é um prato quase completo, que pode ser personalizado com a escolha das frutas a serem usadas.