Massa:
1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de açúcar
1 gema
2 colheres (sopa) de água.
Recheio:
2 xícaras (chá) de leite
4 colheres (sopa) de açúcar
1 gema
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
Para decorar:
15 morangos
4 colheres (sopa) de castanha de caju picada
Massa:
1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de açúcar
1 gema
2 colheres (sopa) de água.
Recheio:
2 xícaras (chá) de leite
4 colheres (sopa) de açúcar
1 gema
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
Para decorar:
15 morangos
4 colheres (sopa) de castanha de caju picada
Massa:
Aqueça o forno a 180º C
Ponha a farinha de trigo em um recipiente e junte a margarina, o açúcar e a gema
Misture com a ponta dos dedos, acrescente a água aos poucos e amasse bem
Embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos
Com a massa, forre 6 forminhas para torta de 8 cm de diâmetro
Distribua-as em uma assadeira e leve ao forno por aproximadamente 10 minutos
Recheio:
Em uma panela, misture o leite, o açúcar, a gema e a farinha de trigo
Mantenha em fogo baixo e mexa sempre até engrossar
Deixe esfriar
Ponha um pouco de creme sobre cada tortinha e decore com os morangos e a castanha de caju.
