Tortinha salgada

Massa crocante de farinha e ovo, ideal para acomodar recheios variados e saborosos.Uma tortiinha salgada deliciosa feita com uma base de massa suave e espessa, recheada a gosto. Essa receita simples e rápida é perfeita para um jantar rápido ou um almoço com os amigos.

1
Coloque a farinha e o sal sobre uma tábua
2
Faça uma depressão no meio e aí coloque o ovo
3
Misture com um pouco da farinha, até fazer uma pasta
4
Por cima disponha a manteiga partida em pedacinhos e cubra com a farinha
5
Amasse rapidamente até formar uma massa
6
Deixe descansar uns 30 minutos
7
Forre forminhas pequenas de 5 cm de diâmetro com a massa e leve ao forno pré-aquecido (200ºC) por uns 17 minutos até que dourem ligeiramente
8
Deixe esfriar bem antes de rechear
9
Dá 42 tortinhas.

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Massas e Pães

Tortinha recheada com queijo fundido

Tortinha crocante com recheio cremoso de queijo.

Pratos Principais

Músculo com molho

Carne macia cozida, servida com um molho vibrante de salsa e anchova, perfeito para qualquer ocasião.

Massas e Pães

Caldo de espinafre com torteloni de agrião

Caldo leve de espinafre com torteloni recheado de agrião e ricota, perfeito para aquecer.

Pratos Principais

Empadão goiano

Massa crocante recheada com carnes, palmito e queijo, perfeita para uma refeição rica e saborosa.

Massas e Pães

Requeijão cremoso com ervilha

Requeijão cremoso com ervilha: um sabor cremoso de requeijão com a leveza da ervilha

Pratos Principais

Pãozinho

Massa leve e arejada, perfeita para criar pãezinhos frescos e quentinhos em qualquer refeição.