Trança de chocolate

Trança de chocolate: um clássico fácil de fazer com ingredientes simples e saboroso.Trança de chocolate é um prato irresistível que combina a doçura do chocolate com a textura macia da massa. A receita começa dissolvendo o fermento no leite morno, misturando os ovos, o açúcar e o sal com a margarina. Em seguida, acrescenta-se gradualmente a farinha de trigo até que a massa esteja macia e não grude nas mãos. Após 20 minutos de descanso, abre-se a massa e divide-a em três tiras, sobre as quais se distribui o chocolate picado. Enrola cada tira como rocambole e monte uma trança com as três partes. Depois de um descanso mais breve no forno, o prato estará pronto para ser servido e saboreado.

1
Dissolva o fermento no leite morno, e misture os ovos, o açúcar, o sal e a margarina
2
Coloque a farinha de trigo aos poucos, misturando bem
3
Sove a massa até que esteja macia e não grude nas mãos
4
Cubra e deixe crescer por 20 minutos
5
Abra a massa numa superfície enfarinhada, formando um retângulo
6
Divida o retângulo em três tiras, no sentido do comprimento
7
Sobre cada tira distribua 150 gramas de chocolate meio amargo picado
8
Enrole cada tira como rocambole e monte uma trança com as três partes
9
Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada, pincele com o ovo batido e deixe descansar por 15 minutos
10
Leve ao forno preaquecido a 180 oC por 25 minutos ou até que esteja dourada
11
Retire do forno e polvilhe o açúcar de confeiteiro.