Tropical

Salada refrescante de frutas e vegetais com molho balsâmico, ideal para dias quentes e saudáveis.Nesta receita tropical, você encontrará um prato delicioso e colorido, com a combinação perfeita de frutas, vegetais e molhos. O molho é feito com aceto balsâmico, água, açúcar, alho e louro, criando um sabor intenso e refrescante. Os tomates-cereja são marinados em azeite, salsa, sal e pimenta-do-reino, adicionando um toque de picância. A melancia é servida como base, com aspargos branqueados e folhas de agrião ao lado, e o molho é regado sobre tudo. É um prato perfeito para uma refeição leve e agradável num dia quente.

1
Passo 1
2
Leve ao fogo, numa panela, a água com o açúcar, o dente de alho, o aceto balsâmico e a folha de louro
3
Ferva até reduzir 1/3 do conteúdo
4
Deixe esfriar e reserve
5
Passo 2
6
Corte os tomates em quatro e coloque em uma vasilha
7
Junte o azeite, a salsa, o sal e a pimenta
8
Misture delicadamente e reserve, coberto, por cerca de 20 minutos
9
Passo 3
10
Corte rodelas da fruta, usando um aro de 8 cm de diâmetro
11
Ao servir, coloque a melancia no centro de cada prato
12
Por cima, o tomate e o agrião
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Ao lado, o aspargo
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Regue com o molho.

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Saladas e Acompanhamentos

Cestinha de tomate

Tomates recheados com milho verde e margarina, assados para uma combinação saborosa e prática.

Saladas e Acompanhamentos

Farofa d’água

Acompanhamento de farofa com legumes frescos, perfeito para enriquecer suas refeições.

Saladas e Acompanhamentos

Couve refogada

Acompanhamento saudável e leve, feito com couve refogada e alho, perfeito para qualquer refeição.

Frangos

Saladinha de emergência

Salada leve com frango e grão-de-bico, perfeita para uma refeição rápida e nutritiva.

Saladas e Acompanhamentos

Canjica salgada

Creamy milho branco e leite de coco.

Pratos Principais

Frijoles refritos

Feijões cremosos refritos com cebola e queijo, acompanhados de salsa mexicana e Doritos crocantes.