Truta frita com molho de pepino

Truta frita crocante, com molho cremoso de pepino.A receita de truta frita com molho de pepino é um prato delicioso e fácil de preparar. Para começar, lave bem as trutas e enxugue-as para remover qualquer excesso de líquido. Em seguida, passe-as na farinha de trigo temperada com sal e pimenta-do-reino para dar um toque agridoce às peças. Frite-as em manteiga ou margarina derretida até que doure dos dois lados. Enquanto isso, prepare o molho de pepino picando o pepino em pedaços e misturando com maionese, sal, pimenta-do-reino e cebola. Bata tudo no liquidificador até que o pepino esteja somente picado. Serve as trutas fritas com o molho de pepino e sirva para 4 pessoas.

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Lave bem as trutas já evisceradas e enxugue
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Passe na farinha de trigo temperada com sal e pimenta-do-reino
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Frite na manteiga ou margarina derretida até que doure dos dois lados
4
Sirva com o molho feito do seguinte modo: Lave bem o pepino e corte em pedaços
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Coloque no copo do liquidificador e acrescente a maionese, o sal , a pimenta-do-reino e a cebola
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Bata até que o pepino esteja somente picado
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Dá para 4 pessoas.

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Pratos Principais

Peru de natal (da família Veríssimo)

Peru recheado com arroz e legumes, assado no forno em uma refeição tradicionalmente saborosa.

Proteínas

Galinha com cogumelo

Receita para galinha assada com cogumelos, molho cremoso e vinho do porto.

Pratos Principais

Lagarto com cerveja preta e batata-doce

Carne suculenta cozida com cerveja preta, acompanhada de batata-doce macia e saborosa.

Proteínas

Hambúrguer de tofu

Hambúrguer saudável feito com tofu e carne, temperado com gengibre e gergelim, crocante por fora.

Frangos

Caldo de galinha

Caldo de frango com pescoço, asa e carcaça, perfeito para refeições nutritivas e quentinhas.

Frangos

Peito de frango ao curry (caril)

Peito de frango assado com legumes e curry, envolto em papel alumínio para um prato prático e saboroso.