
4 colheres (de sopa) de margarina
1 xícara de açúcar
3 ovos
1 xícara de maisena
1 xícara de farinha de trigo
2 colheres( de sopa) de chocolate
2 colheres (de sopa) de leite
1 colher (de chá) de fermento em pó
Para o glacê você usa:
2 xícaras de açúcar de confeiteiro (aquele açúcar bem fininho que vem em saquinhos plásticos)
1 colher (de sopa) de chocolate em pó
2 colheres (de sopa) de água
4 colheres (de sopa) de margarina
1 xícara de açúcar
3 ovos
1 xícara de maisena
1 xícara de farinha de trigo
2 colheres( de sopa) de chocolate
2 colheres (de sopa) de leite
1 colher (de chá) de fermento em pó
Para o glacê você usa:
2 xícaras de açúcar de confeiteiro (aquele açúcar bem fininho que vem em saquinhos plásticos)
1 colher (de sopa) de chocolate em pó
2 colheres (de sopa) de água
A primeira coisa que você precisa fazer é tirar a margarina da geladeira mais ou menos meia hora antes de começar a fazer o bolo
Assim fica mais fácil misturar a massa e também medir as colheres
Pegue a vasilha grande e funda
Coloque dentro dela todos os ingredientes da lista, um depois do outro, seguindo a mesma ordem
Se tiver batedeira, peça para a empregada ligar
Mas você pode perfeitamente ficar mexendo - com bastante força, usando a colher de pau, até que tudo fique muito bem misturado
Agora você pega a assadeira e com um pedaço do papel de embrulho da margarina comece a "untar"
Isto quer dizer, lambuzar bem o fundo e os lados da fôrma com um pouco de margarina, para o bolo não grudar no fundo, na hora de tirar da fôrma depois de pronto
Depois, coloque a massa na fôrma e espalhe bem para que a superfície fique lisa
Aproveite para lamber o resto da massa que ficou no fundo da vasilha, raspando com os dedinhos
Mas não abuse: massa crua pode dar dor de barriga
Peça ajuda na hora de acender o forno, para evitar algum acidente
Deixe esquentar por uns 10 minutos e com o auxílio do pegador de panelas abra o forno e coloque seu bolo bem no centro
O forno deve estar regulado para uma temperatura média: no numero 200 ou no 2, dependendo do fogão
Olhe a hora no relógio
Seu bolo vai demorar mais ou menos 50 minutos para ficar pronto
Mas quando já tiver passando 40 minutos abra o forno sem esquecer do pegador de panelas, puxe a fôrma para fora e espete um palito no meio
Se, quando você tirar o palito, ele estiver limpinho, sem massa grudada, é porque o bolo já esta pronto: e só desligar o forno e retirar a fôrma com o pegador de panelas para não queimar os dedos
Depois que o bolo estiver frio, vire a fôrma de cabeça para baixo, num prato bem bonito
Se a fôrma não for um coração, coloque o molde de papel que você desenhou e peça para a empregada recortar em volta
O glacê é a coisa mais fácil de fazer: numa vasilha pequena você põe aquele açúcar fininho, o chocolate em pó e a água
Mexa muito bem
Depois espalhe sobre o bolo, alisando com a faca, e espere endurecer
Chegou a hora de enfeitar: você pode usar drops, pastilhas ou balinhas coloridas para deixa-lo bem bonito
Copie o desenho da fotografia ou invente aquele que você mais gostar
A surpresa será completa se você arranjar um lugar seguro e esconder o bolo até o dia seguinte
No domingo - dia da mamãe - levante cedinho, arrume a mesa do café e coloque seu presente em frente ao lugar em que sue mãe costuma sentar
Você vai ver com que orgulho ela vai receber o seu lindo presente.