
1/2 colher (sopa) de manteiga
1/2 colher (sopa) de azeite
2 abobrinhas cortadas em pedaços
Sal a gosto
1 xícara de tomate seco picado
1/2 xícara de folhas de manjericão
Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
1/2 colher (sopa) de manteiga
1/2 colher (sopa) de azeite
2 abobrinhas cortadas em pedaços
Sal a gosto
1 xícara de tomate seco picado
1/2 xícara de folhas de manjericão
Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Numa frigideira grande, derreta a manteiga, junte o azeite e salteie a abobrinha com sal
Coloque a abobrinha numa travessa, misture o tomate seco picado, as folhas de manjericão e polvilhe a pimenta
Sirva em seguida.