Ameixa ao conhaque

Ameixas em calda com açúcar, conhaque e iogurte natural, para um toque refrescante.Nesta receita, você descobrirá como preparar um delicioso Ameixa ao Conhaque. Com apenas 16 ameixas pretas secas, você criará uma calda incrível com casca de laranja cristalizada e suco de laranja. Adicione o sabor do conhaque e o dulçor do açúcar, e você terá um prato único e delicioso. Serve a seguir, com creme de leite e iogurte natural. É perfeito para uma sobremesa ou como um presente especial.

1
Numa panela grande misture bem a ameixa, a casca e o suco de laranja, o açúcar e o conhaque
2
Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até obter uma calda espessa que cubra as costas de uma colher (cerca de 15 minutos)
3
Distribua a ameixa com a calda entre quatro pratos de sobremesa
4
Misture o creme de leite e o iogurte, sem bater, e espalhe sobre a ameixa
5
Sirva a seguir.

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