Ameixa cozida

Ameixas secas cozidas com especiarias, um acompanhamento agridoce perfeito para surpreender.Este delicioso prato de ameixa cozida é um clássico da culinária tradicional. A combinação de sabores e texturas é simplesmente irresistível. O método de preparo é fácil e rápido, e a receita pode ser preparada em apenas 20 minutos. A usar água de coconut e especiarias típicas, a receita apresenta um toque exótico e intenso, sabendo agradar a todos os paladares. Serve 4 pessoas.

1
Coloque, de véspera, as ameixas numa vasilha com água suficiente para cobri-las
2
No dia seguinte, coloque as ameixas, junto com a água, numa panela
3
Junte o cravo, a canela e a casca de limão
4
leve ao fogo e cozinhe em fogo lento, por 20 minutos, com a panela tampada
5
Retire do fogo, deixe esfriar e sirva com a água do cozimento
6
Dá para 4 pessoas.

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