Anel de queijo

Anel de queijo crocante, tradicional doce de massa de bombinhas com açúcar, canela e laranja.Anel de Queijo é um doce muito especial e saboroso, feito com queijo prato ou suíço, e diversos ingredientes que o tornam ainda mais especial. A receita é simples e rápida de fazer, e o resultado é uma pequena bola de queijo cremosa e com um toque de açúcar. É perfeito para um lanche ou como um dessert de final de refeição.

1
Prepare a massa básica de bombinhas, acrescentando o açúcar junto com a farinha
2
Junte a baunilha depois de adicionar os ovos
3
Aqueça 5 cm de óleo numa panela
4
Deixe a massa cair no óleo quente às colheradas cheias (de chá)
5
Como as bombinhas crescem muito, frite somente algumas ao mesmo tempo
6
Frite até que cresçam e dourem (5 minutos)
7
Retire com uma escumadeira e escorra sobre papel absorvente
8
Polvilhe com açúcar de confeiteiro, misture com canela e com raspas de laranja
9
Sirva morno
10
Variações: com auxílio de 2 colheres (de chá), pegue porções de massa e envolva um pedaço de cereja, ameixa, banana ou outra fruta, ou um pedaço de chocolate
11
Frite até que cresçam, escorra em papel absorvente e salpique com açúcar
12
Dá 60.

Compartilhe o sabor! Divulgue agora:

Bolos e Tortas

Panetone com brigadeiro

Chocotone recheado com brigadeiro cremoso e coberto com bolinhas de chocolate, uma tentação irresistível.

Bolos e Tortas

Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

Bolo macio de cenoura coberto com um cremoso chocolate, ideal para momentos especiais.

Bolos e Tortas

Arroz cremoso com amêndoa

Prato cremoso e delicado de arroz com amêndoas, ideal para a sobremesa em qualquer ocasião.

Receitas Doces

Me dá mais

Pudim de damasco coberto com chantilly e crocante de amêndoas, uma sobremesa refrescante e irresistível.

Sobremesas Geladas

Banana flambada

Bananas caramelizadas flambadas com rum, uma sobremesa indulgente e cheia de sabor.

Bolos e Tortas

Sorvete de chocolate

Sobremesa cremosa de chocolate com gelatina, perfeita para momentos especiais e refrescantes.